Tuesday, September 23, 2014

zara ibrahim my colourful life: baked beef potato with cheese gerenti sedap

kedai barang terpakai.blogspot.comzara ibrahim my colourful life: baked beef potato with cheese gerenti sedap: haahh!!! ni dia benda nye yang dipanggil baked beef potato with cheese (gerenti sedap tu sengaja akak letak biar korang tak sabar membua...

baked beef potato with cheese gerenti sedap

haahh!!! ni dia benda nye yang dipanggil baked beef potato with cheese (gerenti sedap tu sengaja akak letak biar korang tak sabar membuatnya) atau dalam bahasa melayunya kentang daging ber cheese.nampak sedap rasa pun memang sedap
atau korang bolih tukarkan pada kentang asasnya sama


jom tengok macam mana nak membuatnye
bahan-bahannya:
macaroni (tak kira la korang suka yang berpintal ke,yang bulat ke atau kepingan lasagna ke) jangan lupa rebus dulu
bawang besar dihiris
bawang putih 5 ulas
400 ram daging cingcang (nak gantikan dengan ayam,sotong udang terpulang pun bolih)
serbuk lada hitam
4 sudu sos tiram
sedikit serbuk ikan bilis
keju mozarella
susu segar
cream masak
cili padi dipotong-potong untuk yang suka pedas (tekak melayu la pulak)
garam,gula secukup rasa



cara membuat inti daging:
part ni amat penting kalau tak sedap inti daging ni maka tak sedap la resepi ni


Cara membuat inti daging:

1. masukkan sedikit butter atau olive oil, tumisbawang putih dan bawan merah sehingga naik bau

2. masukkan daging cincang,kemudaian masukkan sos tiram, kiub ikan bilis,garam,gula secukup rasa

3. masukkan cili padi yabng dipotong tadi dan serbuk lada hitam


Bahan sos putih:

200 ml susu segar
cooking cream
prego souce

cara membuat sos putih:
1.cairkab butter dan tumis bawang putih dan bawang merah (tak payah pun tak pe tapi saya suka menumis biar sedap)

2.masukkan susu segar,cooking cream,gula,garam secukup rasa sedikit lada hatam,lada sulah (omputih tak letak ni orang malaysia je letak ikut tekak kita la peduli hape)

saya pakai brand nisedap!
ni dia dah jadi kalau nak pekat lagi bancuh sedikit tepung jagung tuang gerenti pekat

ok sekarang tiba lah masa kita meletakkan dalam loyang:

1.ambil loyang yang sesuai dan letakkan sedikit margarine agar tak melekat dan letakkan macoroni atau kentang tadi

2.taburkan inti daging dan tuangkan sos putih

3.taburkan cheese mozarella/parmesan

4.kalao korang pakai lasagna buat la berlapis-lapis tapi setakat kentang/macaroni tak yah la

4.bakar sampai keju keperangan atau masak semuanya


yang ini saya gantikan kentang
sekarang bolih ngap!!!!!!!