Saturday, July 19, 2014

zara ibrahim my colourful life: CARA-CARA MEMBUAT YEE MEE KUNG FU YANG SEDAP

zara ibrahim my colourful life: CARA-CARA MEMBUAT YEE MEE KUNG FU YANG SEDAP

CARA-CARA MEMBUAT YEE MEE KUNG FU YANG SEDAP

INI YEE MEE KEGEMARAN ELEENA 

Mesti korang tertanya sambil mencebik sedap beno ke yee mee si zara ni! ha,ha tapi jangan risau kenkawan kalau ikut resepi ni betul-betul gerenti suami memuji anak2 meminta lagi  memang sedap bukan saya kata tapi chef2 tak bertauliah kat rumah ni yang kata.

sebenarnya saya buat yee mee atas permintaan si kembar akak si eleena untuk sahur ya la bukannye saya ade sesape kat rumah ni nak minta dilayan cuma dua ekor ni je dan mood pun tengah rajin  tapi kalau anak sepuluh kena pikir dua kali gak nak memenuhi permintaan diaorg ni namaje kembar citarase memang jauh berlainan jadi saya buat satu lagi mee hoon kung fu dari kuah yang sama untuk sekembar eleeza hmmmm jenuh....

ok tanpa membuang masa kita tengok bahan-bahan dan cara-cara membuatnye.

bahan-bahan nye;
yee mee/mee hoon (di rendam dulu dengan air panas sekejap)
kulit udang (di rebus) kalau tak de kulit udang ikan bilis tumbuk pun sedap
bawang putih,bawang merah
sedikit udang,sotong,ayam
2 biji telur dan ssedikit kiub ikan bilis (atau ikan bilis di tumbuk)
sayur kailan,kubis,kacang buncis ( letak je la sayur yang korang suka)
sedikit cili padi,garam,gula,perasa

cara-cara membuatnye:
1. goreng bawang putih dan bawang merah kemudian dimasukkan dalam air rebusan udang tadi,jadi sup ni memang tak gunakan minyak healty (sikembar ni memang diet giler dah sound siang2 ma....a little bit oil please) suruh buat sendiri kang padan muka

2. kemudian dah menggelegak sup tu masukkan la udang,sotong,ayam jangan lama seafood ni kalu rebus lama-lama dia jadi keras letakkan la garam,gula,bahan perasa dan tambah lada sulah atau lada hitam kalu suka dah nak angkat baru masukkan sayur.nak kan lebih pedas kalu tumbuk 2 atau 3 biji cili padi campak dalam sup tu.

3. Sekarang cara membuat mee hoon;
    mee hoon yang dah lembut tadi di celup dalam telur yang dah diletak sedikit garam,kemudian digoreng           dengan sedikit minyak.

4. tuangkan sup tadi diatas mee hoon atau yee mee siap untuk dimakan

selamat mencuba kalau sedap bagi tau akak ya kalu tak sedap sendiri makan....wassalam
   
mee hoon ni  dicelup dulu dalam telur dan digoreng dengan sedikit minyak

haah ini hdia hasil dari kerja keras dari pikul 4 subuh tadi itupun udang,sotong dah disediakan dari malam tadi kalu tak mau jadi sarapan tak jadi sahur la jawapnya...


Saturday, July 12, 2014

SEAFOOD WRAP SEDAP GILER

Ha!ha korang tegok entry pun mesti teruja sedap sangat ke menu dia ni?saya panggil menu ni sedap giler sebab sea food wrap ni kegemaran anak-anak akak setiap kali dia makan mesti cakap sedap giler ma....menu ni untuk sahur memang amat sesuai sebab kenkadang subuh2 tu tak lalu makan nasi ha...meh try menu ni bukan saja berzat tapi tinggi dengan protein

Tanpa membuang masa mari kita lihat bahan-bahan nya ....
1. 6 keping roti pita
2. salad,timun,bawang,tomato ( dipotong dadu)
3. mayonaisse dan cili sauce

bahan-bahan seafood;
i.   tuna dalam tin
iii   si ketam
iii   cili padi(pada yang suka pedas)

cara-cara membuatnye:-
mula2 akak tumis dulu tuna tu kalau belasah terus ja dari tin tun memang takkan sedap.tumis bawang putih ,bawang merah,potong cili padi sikit tambah je sedikit garam tu ja....
akak goreng dulu saucage ayam tu,letak sedikit mayonaisse letak salad,timun,bawang tomato kalu suka bolih letak cheese kemudian gulung.... dah  bolih makan.
Kalau bangun kul 5.00 pun masih sempat lagi buat seafood wrap ni....selamat mencuba memang sedap giler...




haaa... tu dia rupa wrap yang dah siap
 
saucage ayam tu akak belah dua

sayur mesti la yang segar

mok cik tengah terkial-kial membungkus sebab terlebih isi...

Saturday, December 7, 2013

MAK DENGAN ANAK LAWAN MAIN BOWLING TEKA SAPE MENANG?

gaya seorang juara 

walaupun tak score ape2 pun lagi kakak tetap tersenyum simpul...

adik slow and steady....


kalau dah tengok saya mengeringai tu tengah leading la tu......

eh.eh aku dah gemuk la.........tak bolih jadi ni.....aksi masing2 yang  mengalahkan juara

ko tak nampak tu bola sama warna ngan baju aku tu...tapi tetap tak strike masuk longkang jugak citenya...

aksi dari belakang kakak kurus sangat la kak u must put a little weight more
Dah lama tak main bowling sejak budak2 ni mula bekerja sibuk kan main.selalu ajak diaorang berjogging ni diaorg dah tak nak sebab jenuh berdiri hari2 10 jam katanya tula,,,ingat senang nak cari duit......kay kita gi main bowling kat mutiara kompleks tak jauh dari rumah pun......
adik....just right..tak kurus tak gemuk....
mula2 kan main aku menang. score tertinggi tu......lama2 semakin lemah adik dah mendahului. ya la kita orang lama mana ada tenaga, tenaga banyak guna untuk membasuh, mengemas, memasak, he.he mama cukup ma...kata adik.... budak2 ni penuh dengan tenaga. so ovarall adik memenangi pertandingan bowling kali ini sehingga bertemu lagi........

Monday, November 25, 2013

WHY I LOVE SUNDAY SO MUCH.......

Tajuk je bahasa Inggeris intinye tetap melayu he.he

Saya sangat suka hari Ahad.... sebabnya hari ahad je yang saya tak pernah pikir pasal keje,bisness totally relaxing day,makan tido makan lagi tido lagi.....

selalunya pagi-pagi lepas sembahyang subuh mesti kejutkan anak-anak untuk jogging .This is a must.Saya memang tak kasi chan anak2 bangun tido lewat walaupun hari cuti diorang pun dah tahu routine, normally tak payah kejut pun diorg dah bangun sebelum halilintar maknye berbunyi... mak saya selalu pesan anak dara mesti bangun awal esok dah biasa bangun lewat malu ngan mak mentua,,,,,,,,,

Yang tengah2 rendang tu mak nya la...
dah puas berjogging baru terus kepasar.setengah orang tak suka pasar basah ni,tapi saya memang suke,,,,tak bolih lawan la Giant ke,Tesco ke,carre four ke,sebutje ape nak semua ade,sayur kampung yang kita tak reti nak makan pun ade.....

giler ko tengok tu segar bugar ikan,udang dia.....

Ha,,,,,habis aku borong dah ada dalam sink pun....stok untuk satu minggu,,,,

Haaaaah...ko tengok bila dah masak....pengsan.....tu belum rasa lagi....

mana ko bolih dapat buah segar macam ni kecuali dipasar........

tada..........siap....hidangan untuk 4 org.. kailan ikan masin ngan udang segar, dimakan bersama bubur nasi tom yam....lagi sekali pengsan....

O.k sekarang saya nak bagi tau'''' kos saya untuk lauk udang,ikan dan buah2an cuma RM100 itupun udang sekilo,ikan kembung sekilo, ikan bawal hitam sekilo,buah2an 2 kilo stok untuk seminggu bererti satu hari cuma 20 hennget ja....kalau makan kat kedai tom yam selalunya saya bayar 60 hengget ha ko cuba kira berapa banyak dah kita bolih safe....so.....rajin2 la kepasar.........mana tau kot cepat kita bolih beli banglow.....

Saturday, November 2, 2013

TIP KESIHATAN- MANFAAT BERJOGGING

Manfaat Jogging Pagi Untuk Kesehatan dan Kebugaran

Memang banyak manfat jogging pagi hari bagi kesehatan yang dapat kita rasakan baik secara langsung maupun dalam jangka panjang. Olahraga ringan dengan lari-lari kecil atau jogging sangat bermanfaat untuk menambah kesegaran badan sehingga akan lebih fresh dan siap menghadapai aktifitas selanjutnya dan juga dapat memberikan berbagai manfaat positif untuk kesehatan ,baik kesehatan fisik maupun kesehatan mental. Jogging adalah olahraga mudah dan murah yang bisa dilakukan oleh siapa saja dan kapan saja (disarankan pagi hari). Jogging paling baik dilakukan pada saat menjelang matahari terbit sampai munculnya matahari pagi sehingga badan kita akan terkena sinar hangatnya, secara tidak langsung kita juga akan mendapatkan manfaat vitamin D dari sinar matahari.
Olahraga jogging tidak harus dilakukan di tempat khusus, bisa saja anda melakukan manfaat jogging sore hari atau jogging disekitar lingkungan rumah yang sepi dan memiliki nuansa alam yang sejuk. Lamanya waktu jogging juga tidak harus dalam jumlah tertentu, apabila badan kita sudah berkeringat kita bisa saja menghentikan aktifitas jogging.
Berikut ini beberapa manfaat jogging untuk tubuh yang dapat kita rasakan secara umum:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh, ini penting agar kita tidak mudah terserang penyakit ringan seperti flu misalnya.
2. Menjaga kesegaran badan, dengan melakukan jogging rutin maka badan kita senantiasa segar dan siap menjalani aktifitas.
3. Menjaga berat badan, dengan melakukan jogging maka kita akan terhindar dari kelebihan berat badan dan postur tubuh kita tetap ideal.
4. Menjaga jantung sehat, dengan rutin berolahraga maka kesehatan jantung kita akan tetap terjaga.
banyak bukan manfaat jogging bagi kesehatan tubuh? Tunggu apalagi mari kita biasakan melakukan olaraga ringan ini untuk menjaga badan tetap bugar dan siap beraktifitas.
Para peneliti telah mendeklarasikan, olahraga lari adalah salah satu cara untuk tetap awet muda. “Dan dari berbagai olahraga kardio yang ada, olahraga lari telah dinobatkan sebagai olahraga yang dapat membuat tubuh prima serta tetap awet muda,” (JoAnn Manson, MD., kepala di divisi pencegahan pada rumah sakit Brigham and Women’s.
Berikut adalah beberapa manfaat lari pagi untuk kesehatan fisik dan mental :
1.Menajamkan Mata: Orang yang berlari 56 Km dalam seminggu, cenderung berhasil menekan risiko terganggunya penglihatan mata karena faktor usia hingga 54 persen, jika dibandingkan dengan mereka yang berlari hanya 16 Km per minggu.
2.Menjaga Kesehatan Jantung: Pelari yang dengan konstan berlari sejauh 16 Km dalam seminggu akan 39 persen lebih jarang mengalami gangguan tekanan darah. Plus mereka juga akan jarang menumpuk kolesterol dalam pembuluh darahnya hingga 34 persen.
3.Mendongkrak Gairah: Pelari pria yang membakar sebanyak 3.000 kalori per minggu dari aktivitas berlari selama 5 jam, akan menjauhkan dirinya dari disfungsi ereksi hingga 83 persen.
4.Menguatkan Tulang: Masa tulang para pelari ternyata lebih baik dari atlet aerobik lainnya, demikian diungkapkan oleh University of Missouri. Para peneliti membandingkan kepadatan tulang para pelari dengan pesepeda. Ada sebanyak 63 persen pesepeda yang memiliki masa tulang yang jelek, sedangkan pelari hanya 19 persen.
5.Lancar Berfikir: Sebuah penelitian yang dilakukan kepada para pekerja di Inggris mengungkapkan, rutin berlari membuat mereka jarang melakukan kesalahan dalam pekerjaan, memiliki konsentrasi yang baik, dan lebih produkif dibanding yang lari hanya sesekali.
6.Terbebas dari Dimensia: Journal of American Geriatrics Society melaporkan, perempuan yang dari remaja sudah rajin olahraga lari, di usia senjanya jarang yang mengalami kepikunan.
7.Tidur Lebih Lelap: Para insomnia yang diminta untuk berlari, ternyata berhasil mempercepat waktu tidurnya hingga 17 menit dibanding saat mereka tidak berlari. Plus mereka tidur lebih lelap, bahkan sehari setelah berlari.
8.Jarang Terkena Flu: Pelari yang berlari sejam setiap harinya, akan berhasil menjauh dari serangan virus flu hingga 18 persen dibanding yang tidak berlari. Ini didapat dari penelitian yang dilakukan di Swedia.
9.Bernafas Lebih Lega: Penelitian yang dilakukan kepada pengidap asma yang diminta untuk melakukan olahraga lari dan olahraga kekuatan dalam seminggu secara bergantian, setelah 3 bulan, berhasil mengurangi serangan asmanya. Para responden mengaku bernapas lebih lega dan imun tubuh lebih kuat.
10.Panjang Umur: Sebuah pengamatan terhadap 22 studi mengungkapkan, orang yang berlari 2,5 jam dalam seminggu akan menekan risiko meninggal dalam usia muda hingga 19 persen. Sedangkan penelitian lain mengungkapkan, orang yang aktif berolahraga akan menekan risiko meninggal dalam usia muda hingga 50 persen.
11.Memperlancar peredaran darah
12.Kaki akan tampak lebih atletis , wajah semakin tampak cerah dan kulit lebih sehat .
Itu dia manfaat lari pagi yang sudah dibuktikan oleh beberapa penelitian ilmiah oleh para ahli. Mulailah kebiasaan baik ini dari hal yang kecil untuk mendapatkan manfaat yang besar.
Pemanasan dan peregangan. Saat sebelum memulai olahraga seperti berlari ataupun jogging disarankan untuk melakukan pemanasan dan lakukan pemanasan dengan santai. Jangan berjalan dengan kecepatan penuh, jangan pula berhenti tiba-tiba. Saat akan berhenti, kurangi kecepatan secara perlahan, baru kemudian Anda berhenti. Mulailah dengan perlahan, dan akhiri pula secara perlahan-lahan agar otot Anda tidak shock dengan tekanan mendadak. Lakukan peregangan otot untuk mendinginkan kondisi tubuh yang panas setelah berolahraga.
 
Alas Kaki Yang Tepat. Ketika Anda berolahraga ringan seperti berlari atau jogging, hal terpenting yang harus Anda perhatikan adalah alas kaki yang Anda kenakan. Pastikan Anda mengenakan sepatu dan kaus kaki atletik yang elastis. Idealnya, gunakan sepatu lari yang cocok, pas, dan nyaman terpasang di kaki Anda, dan gantilah sepatu Anda bila sudah mulai rusak. Cobalah menemukan sepatu yang terbaik untuk mencegah risiko yang umum terjadi saat berlari dan jogging jika Anda tidak mengenakan sepatu yang tepat adalah keseleo, cedera lutut, dan lecet. Jadi ketika jogging, pastikan sepatu Anda telah terpasang dengan benar.
Jadi, Sekarang Anda sudah tahukan apa yang perlu diperhatikan dalam melakukan latihan kardio yang hebat ini agar Anda bisa dapatkan manfaatnya dengan optimal. Semoga bermanfaat.

 

OH....KO KETAWAKAN MAMA YA ....MASA MAMA BAYA KORANG MAMA LAGI LAJU TAU...